Toscana Golosa e Umbria

Hermitage

Hotel - L’Agrihotel è ubicato nel principale punto di accesso del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, circondato dal verde e da maestosi pini ed è ideale punto di partenza per escursioni sia all’interno del Parco che alla splendida zona del centro Italia a cavallo di 4 regioni.

La famiglia Filippi, che gestisce l’agrihotel, è stata più volte premiata  per  l’arte  culinaria  tramandata  fin  dal  1898. Dispone di 2 sale ristorante, giardino, piscina (aperta da maggio a settembre), parcheggio, parco giochi esterno. A pagamento noleggio mountain-bike, escursioni in collaborazione con l’Ente Parco Nazionale, nelle vicinanze campo  da  calcio,  tennis,  scuola  di  volo  (deltaplano, parapendio), rafting center. Perugia: 90 km.

Camere: decorate e caldamente arredate, dispongono di telefono, Tv, frigobar, cassetta di sicurezza, asciugacapelli e servizi (alcuni con vasca). Alcune con balcone.

Gastronomia: nelle sale affrescate da un grande maestro di trompe l’oeil potrete gustare i migliori piatti della cucina locale: selezione di salumi di Norcia e di formaggi abbinati  al  tartufo,  al  miele  di  castagno,  alle  noci,  alla confettura di mele cotogne; pennette alla norcina, risotto di farro tartufato,  fettuccine  al  tartufo  nero  pregiato  di Norcia, tagliolini ai funghi porcini, agnello all’arrabbiatella, tagliata con mosto di fichi cotto, salsicce con lenticchie, piccatina  al  Sagrantino.  Ottimi  i  dessert  della  casa. Il tutto da abbinare alle migliori etichette umbre e nazionali. Molti  prodotti  utilizzati  per  la  gastronomia,  provengono dall’orto del titolare e dall’azienda artigiana di lavorazione delle carni di famiglia.

Animali: non ammessi